桑折町立伊達崎小学校 写真日記

花丸 「つなぐ教育」授業研究会を行いました!(6年:算数)

 11月21日(金)5校時目に、「つなぐ教育」で6年生の算数の授業研究会を行いました。町内の幼稚園・小学校・教育委員会からたくさんの先生方が見に来てくださいました。指導助言者には、福島県教育庁義務教育課指導主事の小松信哉先生をお迎えしました。
 単元は「比例と反比例」。比例の性質を活用し、問題を解決するために、既習事項を適切に活用し、ペアで話し合う活動を通して、根拠を明確にして話し合い考えを深める学習です。
 発表の仕方、友だちとの話し合いの仕方など6年生としての素晴らしい成長がうかがえた授業でした。
 研究協議会では、指導の小松先生から算数科における思考力の身に付けさせ方や、中学校へのスムーズな連携を図るための方法等についても講話をいただき、とても有意義な会となりました。ご指導いただいたことを、これからの教育活動に生かしていきたいと考えています。

雨 2学期も、残り4週間…

 今朝は、登校時間帯からの冷たい雨。しかし子どもたちは、車で送られて来ることもなく通学班で登校していました。体力作りとともに、精神面でも強くなってきているようです。
 さて、2学期も残り4週間となりました。2学期当初に立てたそれぞれのめあてを振り返らせながら、しっかりとまとめができるように支援していきたいと考えています。
                            ※本日7時45分現在の空間線量は、0.124μSv/hです。

! 【重要】事故のない、楽しい連休をお過ごしください!

 明日から三連休になります。事故等のないよう、楽しい連休をお過ごしください。
 各学級毎に次の3つの注意をしました。ご家庭でも確認をお願いします
○ 飛び出しは絶対にしない。
 ※遊びに夢中になって。自転車でも。 
○ 自転車乗りのきまりを守る。(ヘルメットを持っている人は必ずかぶる)
 ※学年の決められた場所で。
 ※特に県道・坂道は乗らない。
 ※交差点では、必ず一時停止をする。
○ 帰宅時刻(午後4時30分)を守る。
 ※11月からは、日が短くなるため午後4時30分には家にいる約束になっています。夕暮れ時の交通事故・不審者には十分に気をつけましょう。

給食・食事 11月21日(金)今日の給食

 今日の献立は、「麦ごはん、ふりかけ、牛乳、さんまの甘露煮、なめこ汁、辛し和え」です。総カロリーは、608キロカロリーです。
 麦の種類には、小麦や大麦、ライ麦などの種類がありますが、麦ごはんに使われる麦は大麦です。小麦は、みなさん知っているようにパン、麺、お菓子などに使われています。一方で大麦は、麦ごはんのように使われるほかに、ビールや麦茶などにも使われるようです。麦は食物繊維が多く、おなかの調子を整えるほかに、高脂血症、糖尿病などの生活習慣病の予防にも効果があるので、今日はいろいろなおかずとともに食べてほしいです。

花丸 園児の喜ぶ顔を思い浮かべて…(1年:生活科)

 来週の水曜日、1年生は伊達崎幼稚園の園児達を招待して、「どんぐり祭り」を行う予定です。先週から準備に取りかかり、今日は実際に楽しむどんぐり等を使ったおもちゃ作りを行いました。
 去年まで一緒の園舎で学んでいた子どもたちが来るということで、大張り切り。園児達を喜ばせようと、おもちゃ作りにも力が入ります。目的を持った取り組みは、やる気は勿論、クラスの団結力にもつながっているようです。

理科・実験 食塩水を熱すると…(6年:理科)

 3校時目、6年生は教頭先生の理科の授業を行っていました。現在は、「水溶液の性質とはたらき」について学習しています。今日は、食塩水を熱するとどうなるのか、というテーマで実験を行いました。蒸発皿に食塩水を数滴たらし、アルコールランプで熱していきます。水分が蒸発して食塩だけが残ることを確認しました。グループごとの活動も、役割を決めてスムーズに行うことができていました。

星 エプロン、完成間近…!(5年:家庭科)

 5年生が家庭科の学習で取り組んでいる「エプロン作り」ですが、間もなく完成するようです。初めて使ったミシンも、上手に使えるようになりました。しつけ・仮止め・アイロン掛け・ミシン縫いの一連の作業も、手際よくできるようになり、作業の楽しさを味わっていました。完成したエプロンを身につけての調理実習もさらに楽しみです。

花丸 交通安全標語の審査会を行いました!

 交通安全協会伊達崎部会からの依頼があった交通安全標語募集では、大変お世話になりました。お陰様で予想を超える応募(全校生83名全員)があり、たくさんの作品が集まりました。
 本日午前9時30分から、交通安全協会伊達崎部会長の宍戸さんと副部会長の石幡さんにご来校いただき、校長、教頭の4名で厳正なる審査を行いました。まだ公表することはできませんが、12月1日(月)の全校朝の会において、入選者の発表と立て看板のお披露目を行う予定です。

星 今日は、「3のだん」…(2年:算数)

 2校時目、2年生は算数の授業を行っていました。今日は、「3のだん」のかけ算を作りました。かける数が1増えると答えは3ずつ増えることを確認し、3のだんの九九を作りました。また、しっかりと3のだんを唱える練習もしました。暗記と同時に仕組みをしっかりと理解させたいと考えています。

曇り 習慣化した体力作り…

 今朝も霧が深く寒い朝になりました。8時の気温は、マイナス0.5度。この寒さにも負けずに、子どもたちは校庭を走っています。体力作りの習慣がついてきたためか、どの子もめあてを持って取り組んでいるようです。
                            ※本日7時45分現在の空間線量は、0.125μSv/hです。

星 「環境新聞」完成間近…!(4年:社会科)

 4年生が社会科の学習で取り組んでいる「環境新聞」が、完成間近となりました。
 見学学習で行った、ゴミ処理場・浄水場・ダムの見学を通して環境問題について考えたことを、3~4人のグループでまとめています。一人一人が分担して記事を書き、最後に模造紙に貼り付けました。感想なども立派にまとめることができたようです。個別懇談にお越しの際は、ぜひご覧ください。
 

給食・食事 11月20日(木)今日の給食

 今日の献立は、「ごはん、牛乳、オムレツ、ハヤシシチュー、もやしサラダ、みかん」です。総カロリーは、718キロカロリーです。
 ハヤシライスの名前は「ハッシュ」つまり、肉などを細かくするということに由来すると言われています。正式には「ハッシュドミート・アンド・ライス」といいます。また林さんという人がカレーにトマトケチャップをかけて食べたらおいしかったので「ハヤシライス」になったとも言われています。今日はそのハヤシライスをシチューにしてみました。カレーとはちょっと違ったあまずっぱい味が特徴です。

音楽 とんくるりん、ぱんくるりん…(1年:音楽)

 4校時目、1年生は音楽の授業を行っていました。今日は、「リズム打ち」の学習です。鍵盤、タンバリン・カスタネットなどを使って「とんくるりん、ぱんくるりん」のリズムを刻みます。最初は手で練習していましたが、すぐに慣れ楽器を使ってリズムを打つことができるようになりました。全員とてもリズム感がよいようです。

花丸 秋祭り集会、楽しかったよ!6年生、ありがとう…

 3校時目は、代表委員会主催の「秋祭り集会」を行いました。今年度も、代表委員会で話し合われた(ワークショップ型のゲームを行う)ことをもとに、6年生全員で準備に取り組んでくれました。
 ゲームのブースは9箇所。輪投げ・的当て・魚釣り・積木・ボール投げ・ボーリング・フリースロー・くじ引き・?ボックスです。縦割り班ごとに各ブースを運営し、ゲームの世話をする人とゲームをする人を学年毎に交替で行いました。先生方もゲームを楽しませていただき、会場は大いに盛り上がりました。低学年にやさしく教える上級生、初めての店番をドキドキしながら行う1年生。家族のような温かな雰囲気は、本校のよさの一つだと感じました。
 そして、この集会を成功させるために学習発表会後から準備してくれた6年生。ゲームの内容から考えても、かなりの時間を費やしたと思います。その頑張りと使命感は、伊達崎小学校の誇りです。きっとその姿は下級生の目にしっかりと焼き付き、憧れの存在になったのと同時に素晴らしい伝統を受け継いでいってくれることでしよう。
 本当にありがとう…6年生。

! ご安心ください!

 先程、午前10時51分福島県沖を震源とするやや強い地震が発生しました。中通りは、震度3とのことです。
子どもたちは全員が体育館で「秋祭り集会」を行っていたところですが、先生方の指示でその場にしゃがむなど落ち着いて対応することができましたので、ご安心ください。

鉛筆 学んだことを「リーフレット」に…(6年:国語)

 6年生の国語の学習では、学んだことを生かしてリーフレット作りを行っていました。内容は、「再生可能エネルギー」についてです。教科書で学習したことと、インターネットや本等の資料で調べたことを融合させ、自分の考えなども入れていきます。
 今日は、インターネットや図書室の本で資料収集を行っていました。資料を写すだけでなく、自分の考えや友達の考えも織り交ぜながらまとめる力もついてきました。

星 0.1が何こ分…?(3年:算数)

 1校時目、3年生は算数の授業を行っていました。現在は、「小数」の単元を学習しています。今日は、「2.9と3では、どちらが大きいか」という問題に取り組んでいました。この問題を解決するために、それぞれの数は0.1が何こ分なのかを考えました。2.9は0.1が29こ、3は30こだから3の方が大きい、ということを理解しました。子どもたちは先生の話を聞き漏らさないように真剣に聴いていました。

晴れ 今シーズン一番の冷え込み…

 今朝は、今シーズン一番の冷え込みだったようです。午前7時の太陽光パネル設置点(屋上)の気温は、マイナス2度(8時現在はマイナス0.5度)でした。吐く息も白く、田畑には霜も降り白くキラキラと輝いていました。(車のフロントガラスも凍結した方も多かったのではないでしょうか。)
 
 さて今日は、「秋祭り集会」を実施する予定です。子どもたちが考えた手作りの集会です。学校へ行こう週間最後の事業となりますので、たくさんの皆様のご来校をお待ちしております。
                            ※本日7時45分現在の空間線量は、0.119μSv/hです。

会議・研修 PTA本部役員会を行いました!

 本日午後6時からPTA本部役員会を行いました。話し合った内容は、PTA主催のスキー教室についてです。主な決定事項についてお知らせします。(募集案内は後日配付します。)
1 期 日 平成27年1月17日(土)
       ※事業予定では、12月24日(水)でしたが、都合により変更しました。
2 場 所 リステル猪苗代
3 費 用 子ども 3000円、大人 4600円
       ※ふくしまっ子体験活動補助事業より、子ども一人あたり2000円の補助を受けて算出した金額です。
        インストラクター指導料は、PTA事業益金より負担したいと思います。

病院 側溝に蓋を…

 以前からご指摘を受けていた校舎北側から幼稚園に曲がる道路の側溝に蓋をしていただきました。(写真左側)特に、積雪時に危険だということで本格的な積雪がある前に行っていただきました。また併せて校舎北側の駐車場出入口の側溝の蓋も新しいものに交換(写真右)していただきました。

急ぎ 「秋祭り集会」リハーサルを行いました!(ふれあいタイム)

 今日のふれあいタイム(昼休み)では、明日行われる「秋祭り集会」のリハーサルを行いました。各縦割り班のワークショップごとに、出し物(ゲーム等)の確認をしたり、店番の分担を決めたりしました。時間に余裕があった班は、実際にゲームをやってみたりもしました。どの班も6年生が中心となり、積極的に活動していました。明日の「秋祭り集会」を待つばかりです。

給食・食事 11月19日(水)今日の給食

 今日の献立は、「ごはん、牛乳、納豆、肉豆腐、たくあん和え」です。総カロリーは、625キロカロリーです。
 今日の肉豆腐には、「しめじ」「しいたけ」「えのきたけ」「まいたけ」といったきのこ類がたくさん使われています。きのこ類は、野菜の栄養とにていて、食物繊維やビタミン類、ミネラル類を豊富に含み、ヘルシーな食品です。中でも食物繊維には、β(ベータ)グルカンというものが含まれていて免疫力を高め、病気になりにくくしたり、ガンの予防に効果があるといわれています。秋にたくさん取れるきのこをたくさん食べて風邪をひきやすい寒い冬に備えましょう。

花丸 さつまいも、美味しかったよ…!(1年:生活科)

 先程、切ったところまで紹介した1年生のさつまいも、ふかし終えていよいよ実食となりました。校長室へも届けていただき、美味しくいただきました。
 教室へ行ってみると、準備万端、食べ始めるところでした。食べた子どもたちは、「今まで食べた中で、一番美味しい。」「食べたことがない味…。」との感想。やはり自分たちで育てたさつまいもは、格別だったようです。

星 ゴム跳び遊びをやったよ…。(2年:体育)

 3校時目、2年生は体育の授業を行っていました。今日は、走・跳の運動遊びの中の「ゴム跳び遊び」を行いました。ゴム跳び遊びとは、助走をつけて片足で踏み切って上に跳ぶことや片足や両足で連続して上に跳ぶ運動です。今回は、片足踏み切りで50㎝ぐらいの高さに張ったゴムを跳ぶことに挑戦しました。最初は上手くリズムをつかめませんでしたが、次第に上手に跳べるようになってきました。高さも徐々に高くしていく予定です。

給食・食事 さつまいもを洗って、切ったよ…(1年:生活科)

 2校時目、1年生は家庭科室で収穫したさつまいもを洗って、切る学習をしていました。自分の顔よりも大きいさつまいももあり、悪戦苦闘。でもみんなで協力してきれいに洗いました。次は、いよいよ切ります。初めて包丁を使うという子もいたようですが、担任と支援員の先生に補助していただき、一人一人が体験することができました。「習うより、慣れろ。」様々なことにどんどんチャレンジさせていきたいと考えています。

星 見てきたことを新聞に…(4年:社会科)

 1校時目、4年生は社会科の授業を行っていました。今日は、「環境新聞」作りです。社会科の見学学習で行った、ゴミ処理場・浄水場・ダムの見学を通して環境問題について考えたことを新聞に一人一人まとめていました。国語で学習した題材メモをもとに、画用紙ぐらいの大きさの紙に書きました。定規でマス目を書いて、書きやすくする工夫をしている子もいました。完成が楽しみです。

晴れ 暖かい朝になりました…。

 今朝は寒さも和らぎ、とても暖かい朝になりました。空気も澄み渡り、登校してくる子どもたちも生き生きとしています。北沢・舘沢・下下方面の登校班の様子を見守りましたが、どの班も班長を中心として元気の良いあいさつができていました。
                            ※本日7時45分現在の空間線量は、0.121μSv/hです。

星 やっぱり、冬はサッカー…(3年:体育)

 3年生の体育の授業は、サッカーの学習に入りました。マラソンでつけた体力を思う存分発揮するにはもってこいの種目です。
 今日は、少ない人数ながらも試しのゲームを行っていました。ボールを追いかけるのは、どうしても男子中心になってしまいますが、女子も果敢にボールに絡んでいました。ますます寒くなってきますが、ルールを工夫するなどしてその楽しさにふれさせていきたいと考えています。

給食・食事 11月18日(火)今日の給食

 今日の献立は、「麦ごはん、のりの佃煮、牛乳、いわしの南蛮漬け、大根のみそ汁、かわりおひたし」です。総カロリーは、663キロカロリーです。
 「南蛮漬け」の「南蛮」とは、唐辛子の別名で、ねぎや唐辛子を使った料理のこともさします。また南蛮漬けのタレには、ねぎ、唐辛子のほかにしょうがを使って香りをだし、お酢を使って酸味(酸っぱい味)をきかせ、砂糖やみりんで甘みも加えているため、甘酸っぱいタレとなっています。香味野菜や酢の効果で食欲をそそるタレとなっています。いわしにたっぷりつけて食べて下さい。

花丸 本物に触れる…(語り芝居)

 本日の3・4校時目は、「文化庁次代を担う子どもの文化芸術体験事業」として語り芝居を小学校と幼稚園の子ども達で鑑賞しました。
 上演をしてくださったのは、「ぼっこの会」の皆様で東京から来ていただきました。昨日は、会津でも公演をされたということで福島の晩秋を満喫しているとのことです。
 絶妙な言い回しと、親しみのある口調で、子どもたちを「語り」の世界へと引き入れてくださいました。演目は、「狐提灯」「風婆んば」のふたつでしたが、目の前で迫力ある語りと舞台せましと動く振り付けに感動していました。また最後には、「たけやぁ-、さおだけ-。」「石焼き芋-。」などの台詞の言い方も教えていただきました。児童を代表して6年生の蓬田理菜さんが、お礼の言葉を述べ会を締めくくりました。
 子どもたちにとって、本物に触れるよい機会をいただき充実した時間を過ご徒すことができました。

星 かけ算は、「5のだん」へ…(2年:算数)

 2年生のかけ算の学習は、「5のだん」に入っています。今日は、かける数が1増えると答えは5ずつ増えることをカードを使って確認しました。また、しっかりと5の段を唱える練習もしました。暗記と同時に仕組みをしっかりと理解させたいと考えています。ノートの写真は、大槻咲空さんのものです。毎時間、とてもきれいに書いているので紹介しました。お子さんのノートも確認してみてはいかがでしょうか。

星 どんぐり祭りを開こう…!(1年:生活科)

 2校時目、1年生は生活科の授業を行っていました。今日は、来週行う予定の「どんぐり祭り」について話し合っていました。「どんぐり祭り」とは、どんぐりや松ぼっくりを使ったおもちゃや飾りで遊ぶ学習です。そして伊達崎幼稚園の子ども達も招待して盛大に行います。目的(園児を楽しませる)があるためか、話し合いも活発でした。
 なお、写真のどんぐりや松ぼっくりは、全国各地から支援としていただいたものです。

星 日本国憲法について(6年:社会科)

 1校時目、6年生は社会科の授業を行っていました。「日本の歴史」の単元が終わり、現在は、「日本の政治」について学習しています。今日は、基本となる「日本国憲法」の三つの義務(納税・勤労・教育)について学びました。分からない言葉は、すぐに辞書で調べるなど言語の理解も大切にしていました。また「権利と義務」について、どちらが大切なのかを友だちと意見交換する場面も見られました。これらの学習を通して、社会のしくみにも気づかせていきたいと考えています。

晴れ 落ち着いた朝を迎えています…。

 今朝はとても暖かく、そのためか子どもたちも落ち着いた朝を迎えています。
 昇降口での元気な爽やかなあいさつ、マラソン大会が終わっても体力作りのために校庭を走っている子、飼育小屋の掃除をしている高学年の子どもたち、そして各教室では、着替えを済ませ本を読んでいる子どもたちと、しっとりと落ち着いた雰囲気で一日がスタートしています。
 「当たり前のことを、当たり前に。」そんな雰囲気が学校全体に浸透してきているようです。
                            ※本日7時50分現在の空間線量は、0.112μSv/hです。

体育・スポーツ より高く、より遠くへ…(4年:体育)

 4年生の体育では、走り幅跳びを行っています。今日は、より高く、よく遠くへ跳ぶためにゴム紐を使って練習していました。ゴム紐を触らせることにより、高く跳ぶことを意識させていたようです。4月からはいよいよ高学年の仲間入り、町の陸上競技大会なども意識しているようです。

花丸 「健康づくり教室」を行いました!(全学年)

 本日の2~4校時は、全学年で「健康づくり教室」を行いました。講師には、町保健福祉課管理栄養士の二瓶ミチル先生をお迎えしました。
 この教室の目的は、自分の健康は自分でつくるという健康意識を育てることと、食育に関する知識を身につけ生活習慣の改善を図ることです。
 各学年の発達の段階に応じて、次のような内容で行いました。
1・2年 「おやつについて考えよう」
3・4年 「バランスよく食べよう」
5・6年 「糖分・脂肪分について考えよう」
 子どもたちは、今までの食育の学習で学んだことを想起しながら学習に取り組み、自分の食生活について見直すよい機会となりました。

給食・食事 11月17日(月)今日の給食

 今日の献立は、「チョコチップパン、牛乳、とり肉のスパイス焼き、コンソメスープ、マカロニサラダ」です。総カロリーは、641キロカロリーです。
 今日は、パンにチョコチップを加えています。そのため、普通のコッペパンより甘みがあり、食べやすいと思います。チョコレートの原料である、カカオは甘くありません。カカオに砂糖やミルク、ココアなどを混ぜ合わせることで甘みを出しているのです。チョコレートは、甘くおいしいのでついつい食べ過ぎてしまうことがあると思います。食べ過ぎると当然太ったり、虫歯になりやすいので気をつけましょう。ですが、少量のチョコレートを食べることは、太りにくくしたり、メタボリック症候群の予防になるようです。食べ過ぎに注意して、上手にチョコレートを楽しみましょう。

理科・実験 今度は、ゴムで…(3年:理科)

 3年生の理科では、「風やゴムで動かそう」の単元を学習しています。前回は「風」の力で車を動かす実験をしましたが、今日は、「ゴム」使って車を動かす実験をしていました。
 ゴムをどのようにすれば車を長く走らせることができるのかを予想し、実際にその方法で実験してみました。
 様々な経験や体験を通して、理科好きの子が増えています。

星 今日は、「ひくひく作戦」…(1年:算数)

 3校時目、1年生は算数の授業を行っていました。現在学習しているのは、くり下がりのあるひき算です。
 今日は、「ひくひく作戦」を習いました。ひくひく作戦とは、例えば、「13-4」の計算をする場合、4を3と1に分け13から3をひき、答えの10から1をひいて9、というように求める方法です。前回学習した「ひくたす作戦」と合わせて、いろいろな考え方があることを確認しました。

虫眼鏡 ふりこのきまり(5年:理科)

 2校時目、5年生は理科の授業を行っていました。現在は、「ふりこのきまり」の単元を学習しています。
 今日は、ふりこの長さを変えた時のふりこの1往復する時間を調べました。長さを、40㎝・70㎝・100㎝・130㎝と変えていくと往復にかかる時間も長くなることを確かめました。また数値をグラフ化することにより、予想も立てることができました。グループでの実験もさすが高学年、分担を決めて効率よく行っていました。

花丸 発表集会を行いました!(2年)

 今朝は、2年生の発表集会を行いました。国語で学習した詩の朗読、音楽で学習した歌の発表です。詩の朗読では、2~4人のグループで披露しました。体育館の広さに応じた声と、聞く人に聞き取りやすい速さを意識していました。
 また、歌の発表では楽器も織りまぜて楽しく発表しました。発表後の感想を述べる場面では、6年生を中心にたくさんの子どもたちが自分の言葉で感想を述べることができました。
 発表の場を設けることにより、さらに学習意欲を高めていきたいと考えています。

曇り 一週間が始まりました…!

 今朝は、とても霧が深い朝となりました。視界は30メートルぐらいといったところでしょうか。
 さて、校内マラソン大会も終了し、いよいよ2学期のまとめの時期になります。2学期の学習内容をしっかりと身につけさせるとともに、風邪の予防にも力を入れていきたいと思います。
                            ※本日7時45分現在の空間線量は、0.115μSv/hです。

! 「学校だより」第18号を発行しました!

 本日11月14日(金)、「学校だより」第18号を発行しました。
 左側「メニュー」の「学校だより」の項目をクリックすると、本日分も含め、今までの学校だよりも見ることができます。
こちらは、カラーでご覧になれます。
                           ※11月14日(金)朝の半田山

星 「秋祭り集会」シミュレーション!(6年)

 6年生は、来週木曜日に予定している「秋祭り集会」のシミュレーションを行いました。自分たちが考えたワークショップが機能するか、問題点などはないかを実際にやる側(下級生)の立場で検証しました。また、体育館内のワークショップの配置の確認も行いました。イベントを行うことによって、企画力なども育ってきているようです。

星 筆使い「曲がり」(3年:毛筆)

 5校時目、3年生は書写の授業を行っていました。今日は、毛筆の筆使いの学習です。「つり」という文字を書いて「曲がり」を練習しました。初めてのひらがなです。今までは漢字を題材としていましたが、ひらがなは筆を柔らかく使いこなさなければなりません。直線から曲線へ、その違いを繰り返し練習していました。

鉛筆 クイズ作りに挑戦!(2年:国語)

 5校時目、2年生は図書室で国語の授業を行っていました。クイズを作る単元の学習で、図書室の図鑑などからクイズの問題作りをしていました。
 グループごとの活動で、お互いに問題がばれないようにと机の下などで話し合っている班もありました。図鑑に興味を持った子も多く、高度な問題になってしまい、修正する場面も見られました。クイズ大会が楽しみです。

給食・食事 11月14日(金)今日の給食

 今日の献立は、「ごはん、ふりかけ、牛乳、ほっけの塩焼き、すまし汁、引き菜いり」です。総カロリーは、548キロカロリーです。
 ほっけは、旬が秋から冬にかけてですので、今が食べ頃の魚です。新鮮さを保つのが難しいので、干物にして加工することが多いです。体長も大きいものでは、60cmくらいになる魚で、まるまる一匹を焼き魚にすれば、食べごたえがあります。栄養価もDHAやEPAが豊富で、脳の働きをよくしたり、血液をサラサラにする働きが期待できます。冬を代表する魚で、脂がのっておいしいです。ぜひご家庭でも食べてみてください。