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2020年10月の記事一覧

今日の給食の献立です！～豚肉の生姜焼き、団子汁でした～

投稿日時 : 2020/10/01  醸芳小-サイト管理者 

   今日の給食の献立は、「豚肉の生姜焼き、団子汁、胡麻あえ、ご飯、牛乳」でした。豚肉は、ビタミンB1を多く含んでいて、糖質(炭水化物)をエネルギーに変える働きがあり、疲労回復効果が高いと言われています。また豚肉の脂肪はオレイン酸を多く含んでおり、悪玉コレステロールの撃退をする効果も期待できます。
　しょうがは、ジンゲロール・ショウガオールという特有の成分がさわやかな辛みがあり、殺菌力のある成分のため胃の調子を整えてくれる効果がばっちりです。

　１０月初日から、エネルギー全開の給食で素晴らしいスタートダッシュが切れました。