2015年11月の記事一覧

給食・食事 11月6日(金)今日の給食

 今日の献立は、「ごはん、のりの佃煮、牛乳、さけのこうじ漬け焼き、わかめ汁、おかか和え」です。総カロリーは、556キロカロリーです。
 今日は、のりの佃煮がつき、また汁物にはわかめを使っています。のりやわかめなどの海藻類は、低カロリーで、ビタミン、ミネラル、食物繊維などが豊富です。動脈硬化や高血圧、糖尿病など生活習慣病を予防する働きがあり、健康によい食べ物をといわれています。これからの時期は風邪を引きやすくなると思いますが、海藻類は、免疫力を高め風邪を予防する効果も期待できるといわれてます。カロリーを気にせず、体によい海藻類をたくさん食べましょう。