今日の献立は、「ごはん、牛乳、さばのみりん風味焼き、わかめのみそ汁こんにゃくのおかか煮」です。総カロリーは、６２９キロカロリーです。
　さばは、秋から冬にかけて脂がのっておいしいといわれています。さばには、タンパク質、ビタミンＢ２、ビタミンＤが豊富にふくまれています。また青魚の特徴であるＤＨＡ（記憶力に関係する栄養）やＥＰＡ（血液中のコレステロールを下げる働きのある栄養）も豊富に含んでいますので、とても体に良い食材です。だだし、さばは鮮度が落ちやすく、腐りやすいので、出来るだけ新鮮なものを早めに調理して食べましょう。