2月6日(金)今日の給食
2015年2月6日 12時10分 今日の献立は、「ごはん、牛乳、あじの塩焼き、いものこ汁、ひじきの炒め煮、ポンカン」です。総カロリーは、641キロカロリーです。
ポンカンは、インドが原産のミカンの仲間です。日本で主に作っているのは、愛媛県、鹿児島県、熊本県など比較的暖かい地域です。12月頃に収穫し、その後しばらく貯蔵することで、味がよくなります。ミカンに良く似ていて、大きさもミカンと同じ位かそれより少し大きいくらいで、栄養面では、ビタミンCやクエン酸が豊富です。中の薄皮もミカンと同じように食べることができます。薄皮には、おなかの調子をよくする働きがありますので、食べられる人はぜひそのまま食べてみてください。