今日の給食の献立です！「ご飯、さけのこうじづけ焼き、ごまあえ、みそかき牛乳」でした。
2021年4月15日 15時44分今日の給食の献立は、「ご飯、さけのこうじづけ焼き、ごまあえ、みそかき牛乳」でした。麹を使うことでうまみ成分が増し、柔らかく美味しくいただくことができます。
昔から保存食として考えられた美味しい日本の食べ方です。食育の考え方からも、麹について調べ考えながら給食をいただくことで、さらに美味しい給食となります。
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Ｒ５．７．１１ ドローンにて撮影
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