本日の給食(2/26)
2020年2月26日 12時59分2月26日(水)本日の給食です。
【献立】
「ご飯」「牛乳」「焼き肉」「すいとん汁」「大根の浅漬け」
<給食センターより> 皆さんは、「淡色野菜」という言葉を聞いたことがありますか? 「淡色野菜」とは、色の薄い野菜のことを言います。 今日の給食でいうと、ごぼう、大根、白菜です。 「淡色野菜」には、腸の働きをよくする食物繊維やビタミンCが多く含まれています。 これらの野菜をとらないと、便秘になりやすくなったり、体が疲れやすくなったりします。 色の濃い「緑黄色野菜」と色の薄い「淡色野菜」、それぞれ働きが違いますので、どちらもとることが大切です。 |