本日の給食(2/17)
2020年2月17日 12時50分2月17日(月)本日の給食です。
【献立】
「切り目入りコッペパン」「牛乳」「チリコンカン」「ポトフ」
<給食センター> 「ポトフ」は、フランスの家庭料理の一つ。 鍋に肉や野菜を入れて、長い時間煮込んだものです。 フランスでは、「POT」は鍋、「Feu」は火を示すため、「火にかけた鍋」といった意味になります。
「チリコンカン」は、アメリカのテキサス州で誕生したと言われる…豆と挽肉の煮込み料理です。 「チリコンカン」をパンに挟んで食べてみましょう。 |