今日の献立は、「麦ごはん、牛乳、かぼちゃカレー、もやしときゅうりのサラダ、福神漬け、ヨーグルト」です。総カロリーは、７０６キロカロリーです。
今日のカレーには、じゃがいもの代わりにかぼちゃを使っています。かぼちゃには、ビタミンＡやビタミンＣが豊富ですので、まだまだ寒く風邪のひきやすい今の時期は食べてほしい食品です。給食では出せませんがかぼちゃのタネにも栄養が豊富です。特に血液中のコレステロール（脂分）を抑えるリノール酸、オレイン酸という栄養が多く含まれています。かぼちゃの種を良く洗い乾燥させてから、フライパンで炒めて、殻を割って食べることが出来ます。家で出来る人はやってみてください。