今日の献立は、「ピラフ、牛乳、タコナゲット、パックケチャップ、野菜スープ、マカロニサラダ」です。総カロリーは、６４５キロカロリーです。
　今日のピラフには、今が旬の夏野菜「ピーマン」を使っています。このピーマン、苦味が特徴の野菜ですので、特に苦手な人が多いようです。ビタミンＣやカロテンが豊富で病気の予防、肌荒れに効果が期待できます。苦手な人でも今日のように細かくして料理などで使うと、あまり気にならずに食べることが出来るのではないでしょうか？夏場のピーマンは、他の季節に出回るピーマンより栄養が高いですので、しっかり食べて病気に負けないつよい体を作りましょう。