今日の献立は、「ごはん、納豆、牛乳、親子煮、わかめ和え、グレープフルーツ」です。総カロリーは、６６４キロカロリーです。
　今日の果物はグレープフルーツです。日本で出回っているグレープフルーツの多くは外国産で、主にアメリカか南アフリカ産です。そのため日本では１年中食べることができる果物です。栄養は、ビタミンＣが豊富で、グレープフルーツ１個食べれば１日に必要なビタミンＣをほぼ補給できるようです。また白い皮の部分には苦味がありますが、この苦味成分が「ナリンギン」といって、脂肪を分解する働きや高脂血症を防ぐ働きをするといわれています。酸味も苦味も強く、食べずらいために給食ではあまり人気のない果物ですが、健康にとても良い成分がたくさん入っています。たまに出るグレープフルーツを好き嫌いせず食べてもらいたいです。