給食・食事 9月4日(金)今日の給食

 今日の献立は、「ごはん、牛乳、ソースとんかつ、大根の味噌汁、和風サラダ、小魚」です。総カロリーは、683キロカロリーです。
 今日のソースとんかつに使っているぶた肉には、「疲労回復のビタミン」ともよばれるビタミンB1が豊富に含まれています。まだ、夏休みの疲れが取れない人は今日のソースとんかつをしっかり食べてほしいと思います。また、今日は、ブタのヒレ肉という部分の肉を使ったとんかつです。ヒレ肉は、ぶた肉のいろいろな部位の中でもビタミンB1が最も多く含まれている部分と言われてます。脂身も少なくヘルシーですので、よく噛んで残さず食べて下さい。