今日の献立は、「切昆布ごはん、牛乳、とりのから揚げ、大根のみそ汁、ゆで野菜、ブルーベリーゼリー」です。総カロリーは、７６０キロカロリーです。
　１０月１０日は、目の愛護（あいご）デーでした。今日のデザートのゼリーには、ブルーベリーが入っています。このブルーベリーには、アントシアニンという成分が多く含まれており、このアントシアニンが視力の低下を防いだり、目の働きを高めるたりするといわれています。その他にも目の働きを高める栄養としては、ビタミンＡもあります。今日の茹で野菜に使われている小松菜やにんじんなどの緑黄色野菜には、ビタミンＡが豊富に含まれています。しっかり給食を食べて最後にゼリーを味わい、日ごろの目の疲れをとってください。また、「愛護（あいご）」とは「かわいがる」「大切に守ること」という意味ですので、目をかわいがり、大切に守るためにも今日くらいは、家でテレビやゲームなどはしないで、休ませてみてはどうでしょうか？