今日の献立は、「中華ソフトめん、牛乳、ごまみそラーメンかけ汁、シュウマイ、ナムル、オレンジ」です。総カロリーは、６３２キロカロリーです。
　今日のラーメンスープはみそ味で、ごまを加えています。ごまは、とても小さな食材ですが、栄養満点で、ごまを食べると、動脈硬化の予防、貧血の予防、骨粗しょう症（骨がもろくなる病気）の予防、美肌効果、老化の防止などたくさんの体に良い効果が期待できます。ただし、一度にたくさんの量を食べるのは難しいので、今日のようにスープなどにいれたり、野菜などのあえ物、ドレッシング、ふりかけなどいろいろな料理と組み合わせて食べるとよいと思います。