本日，１年生の家庭科で，「栄養素の種類とはたらきを知ろう」という授業を行いました。前半は，家庭科担当と栄養素の働きについて学習しました。教師の働きかけにすぐに反応する生徒が多く，気持ちの良い授業でした。後半は，栄養についての専門家である栄養教諭の授業でした。鉄分が不足している人が多くいることから，給食はそれを補うようなメニューにしていることを教えていただきました。昨日の給食で出されたレーズンや大豆は多く鉄分が含まれているそうです。これからますます大きく成長していく中学生です。「食」に関心をもち，将来健康で何事にも頑張ることができる体を作ってほしいものです。