こんなことがありました!

今日の給食の献立は「ソフト麺(カレー南蛮かけ汁)、餅入り信田、ブロッコリーのサラダ、牛乳」でした。

   今日の給食の献立は「ソフト麺(カレー南蛮かけ汁)、餅入り信田、ブロッコリーのサラダ、牛乳」でした。

ブロッコリーは、ビタミンC、たんぱく質、ビタミンE、葉酸、カリウム、クロム、カロテン、食物繊維などたくさんの種類の栄養素が含まれています。
また、ブルッコリーには最近注目を浴びているスルフォラファンと呼ばれる栄養素も含まれていて、抗酸化作用、解毒作用があり、がんの予防や老化の防止が期待できるそうです。たくさん美味しい野菜を食べて、今日も元気一杯に活動できます。