こんなことがありました！

本日の給食（２／２６）

投稿日時 : 2020/02/26  醸芳小-投稿管理者 

2月26日（水）本日の給食です。

【献立】

「ご飯」「牛乳」「焼き肉」「すいとん汁」「大根の浅漬け」

 

＜給食センターより＞

　皆さんは、「淡色野菜」という言葉を聞いたことがありますか？

　「淡色野菜」とは、色の薄い野菜のことを言います。

　今日の給食でいうと、ごぼう、大根、白菜です。

　「淡色野菜」には、腸の働きをよくする食物繊維やビタミンCが多く含まれています。

　これらの野菜をとらないと、便秘になりやすくなったり、体が疲れやすくなったりします。

　色の濃い「緑黄色野菜」と色の薄い「淡色野菜」、それぞれ働きが違いますので、どちらもとることが大切です。