研究授業（家庭科）

　今日の３校時に家庭科の研究授業を実施しました。「食品の適切で安全な扱い方について理解できる」というねらいの授業でした。食品が腐敗する原因や食中毒予防の三原則を確認した後、冷凍冷蔵庫に保存した方がよい食品を考えました。友達と自分の考えを比べ、班ごとに発表しました。今日の学習の振り返りとして、自宅の冷蔵庫の中を見たり、食品の表示で、［保存方法」や「開封後の取扱」を見たりすることが、今後の生活に役立つと思います。